Backmehl

Backmehl: Diverse Sorten für feine, selbstgebackene Brote.

Brot ist Teil der Schweizer Esskultur. Die Vielfalt der Aromen macht das Brotessen zum Genuss. Bei uns finden Sie die passenden Backmehle.

Einfachste Zutaten, unzählige Möglichkeiten: Das steckt in einem Schweizer Brot drin. Mehl, Wasser, Salz und Hefe: Mehr braucht es nicht für ein gutes Brot.

„Getreide ist seit Jahrtausenden das Nahrungsmittel überhaupt. Getreideproduzenten, Müller, Bäcker sind dieser Tradition verpflichtet – zum Wohle und zur Gesundheit aller – die Getreidearten zu erhalten und so das tägliche Brot für alle zu garantieren.“

Quelle: Schweizer Brot