Beschreibung
Bio Chnöpflimehl, 1 kg
– Geeignet für Chnöpfli, Spätzle
– Inhalt: Weizenmehl, UrDinkel-Mehl, Weichweizendunst
– Label: Bio Suisse
– Gebinde: 1 kg
Es braucht etwas Geduld und Fingerspitzengefühl, aber das Resultat macht den Aufwand wett. Selbst gemachte Knöpfli oder Spätzli sind ein Gaumen- und Augenschmaus.
Regional und vielseitig – zwei Schweizer Qualitäten!
Die Lindmühle vermahlt an 365 Tagen pro Jahr rund um die Uhr Weizen, UrDinkel und Roggen zu verschiedenen Mehlsorten. Und das schon seit 1632 ! Die Lindmühle wird in der 7. Generation von der Familie Lehmann geführt, welche seit 17 Generationen als Familientradition eine Mühle betreibt.